Foto: z otevřených zdrojů
Obě ovoce jsou zdravá a výživově velmi podobná, ale výběr závisí na tom, jaké jsou vaše cíle.
Citrony a limetky jsou nepostradatelné citrusové plody v kuchyni i v každodenním jídelníčku. Přidávají se do vody, salátů, marinád a dezertů. Ale které ovoce je skutečně zdravější a které je vhodnější pro konkrétní účely, se pokusíme pochopit. Publikace Real Simple nám sdělila, že na první pohled je rozdíl poměrně jednoduchý: citron – jasně žlutý, limetka – nazelenalý. Kromě barvy se však tyto plody mírně liší i svým složením.
Citron obsahuje o něco více vitaminu C, kyseliny listové, draslíku a vitaminu B6.
Limetky mají naopak vyšší množství citrusových kyselin, bohatší chuť a o něco vyšší obsah některých minerálních látek.
Obě ovoce jsou zdravá a výživově velmi podobná, ale výběr závisí na tom, jaké jsou přesně vaše cíle.
Pro koho je vhodný citron
Citron je ideální pro ty, kteří se snaží:
- podpora imunity: vitamin C pomáhá tělu rychleji se zotavit;
- zdravá pokožka a kolagen: vitamin C podporuje tvorbu kolagenu;
- každodenní hydratace: citron ve vodě zpříjemňuje pití a motivuje k pití většího množství tekutin.
Citron je zvláště prospěšný pro kojící ženy, osoby s omezenou stravou nebo ty, které bojují s chronickými onemocněními.
Kdo by si měl vybrat vápno
Vápno je skvělé pro:
- kardiovaskulární zdraví: nahrazení soli limetkou v pokrmech snižuje zátěž srdce;
- prevence ledvinových kamenů: díky vysokému obsahu citrusových kyselin;
- kuchyňské experimenty: limetka dodává jasnou chuť marinádám, omáčkám a zeleninovým pokrmům.
Malá limetka obsahuje 20-25 mg vitaminu C a je bohatá na flavonoidy – antioxidanty, které udržují zdraví.
Citron nebo limetka, co si vybrat
- Pro ranní tonizaci a hydrataci: citronová voda.
- K marinování a ochucení pokrmů: limetka.
- Na ledviny a trávení: limetka.
- Na pleť a kolagen: citron.
Záleží nejen na množství vitaminů, ale také na požitku z chuti. Pokud vás citronová voda motivuje k tomu, abyste jí pili více, už to je přínos pro zdraví. Limetka zase dodává zelenině lepší chuť.
Lifehacks
- Přidejte citron nebo limetku do vody, čaje, omáček a salátů, je to nejen chuťově výrazné, ale i prospěšné.
- Ovoce skladujte v lednici až 2 týdny, aby vydrželo déle čerstvé.
- Používejte kůru, obsahuje esenciální oleje, aroma a antioxidanty.
Obě ovoce jsou zdravá, ale citron je vhodnější pro každodenní doplňování vitamínů a péči o pleť, zatímco limetka pro srdce, ledviny a kulinářské experimenty. Zařaďte do svého jídelníčku oba a užívejte si jejich chuti a prospěšnosti.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
